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PROB ALGHE SPAGHETTI DI MARE EUROPEE BIO 25gr

Gli spaghetti di mare (Himantalia elongata) sono un alga marina di colore marrone, raccolta a mano ed essiccata a bassa temperatura (entro 38C). Consistenza carnosa e sapore leggermente dolce, la sua forma ricorda quella degli spaghetti, da cui prend...

DISPONIBILITA': 9

Prezzo di listino: 3,30

Descrizione del prodotto
Informazioni di dettaglio
Gli spaghetti di mare (Himantalia elongata) sono un alga marina di colore marrone, raccolta a mano ed essiccata a bassa temperatura (entro 38C). Consistenza carnosa e sapore leggermente dolce, la sua forma ricorda quella degli spaghetti, da cui prende il nome. Va reidratata e cotta per 10 minuti come contorno di secondi piatti o aggiunta come ingrediente nella cottura di: zuppe, stufati, crocchette, frittate, pasta, riso, cous cous. Ingredienti: spaghetti di mare (Himantalia elongata) biologico PUO' CONTENERE TRACCE DI Crostacei, pesce, Molluschi e prodotti a base di molluschi. Confezione 25gr. Conservare in luogo fresco e asciutto. La patina bianca che si puo' formare sopra le alghe, e' un fenomeno del tutto naturale dovuto alla presenza dei sali naturalmente presenti. Reidratata e cotta per 10 minuti: come contorno di secondi piatti. Reidratata e aggiunta come ingrediente nella cottura di: zuppe, stufati, crocchette, frittate, pasta, riso, cous cous. Reidratazione: 1) Immergere in acqua per 20 minuti. 2) Scolare ed eliminare l'acqua in eccesso. 3) Immergere in acqua pulita per 20 minuti. 4) Scolare ed eliminare l'acqua in eccesso. 5) Il peso dell’alga aumenta di 10 volte.

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